Mỹ: "Cơn mưa thịt sống" bí ẩn rơi từ trên cao xuống cách đây 150 năm
(Dân trí) - Cách đây 150 năm, một cơn mưa thịt sống rơi xuống trang trại ở Kentucky (Mỹ) khiến cả một khu vực rộng lớn phủ bằng loại thịt bí ẩn. Đến nay,
3 tuần trước
Ngày Tết, thèm thịt heo ngâm mắm xứ Quảng của má
Thịt heo ngâm mắm đường săn chắc, ít béo, có vị mặn ngọt thơm ngon, là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về của người dân xứ Quảng.
3 tuần trước
Gần Tết Nguyên đán, rau xanh đứng giá, thịt cá nhích nhẹ
Gần đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa tại các chợ trên địa bàn Hà Nội ghi nhận sức mua tăng mạnh nhưng không xảy ra khan hiếm hay “sốt giá”.
3 tuần trước
Ngăn chặn gần 29 tấn lạp xưởng, thịt bẩn chuẩn bị bán dịp Tết ở TPHCM
(Dân trí) - Gần 29 tấn thực phẩm được các đối tượng thu mua trôi nổi trên thị trường ở khu vực phía Bắc, sau đó vận chuyển vào TPHCM để bán dịp Tết bị Phòng
3 tuần trước
Tết ăn thịt thế nào cho khéo? Chuyên gia gợi ý: Thịt bò là “top 1” dinh dưỡng, 4 cách nấu ngon, nhẹ bụng
Mỗi dịp Tết, mâm cơm thường đầy ắp thịt mỡ, món chiên rán, kho đậm vị. Ăn ngon miệng nhưng lại dễ quá tay, sau vài ngày là cảm giác đầy bụng, tăng cân, mệt mỏi xuất hiện.
3 tuần trước
Ngày Tết của ngư dân trên biển: Cũng đủ thịt kho, canh hầm, chờ về đón Tết muộn
Tết là dịp sum họp gia đình, nhưng với nhiều ngành nghề đặc thù, người lao động vẫn phải bám trụ nơi làm việc. Với ngư dân đang vươn khơi, ngày Tết đôi khi chỉ là bữa cơm quây quần trên tàu, có thêm chút thịt, chút bia cho ấm không khí đầu năm.
3 tuần trước
Khởi tố chủ nhà hàng mua tê tê, xẻ thịt, lặt vảy phục vụ thực khách
Nữ chủ nhà hàng ở phường Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) đã chỉ đạo mua tê tê còn sống về giao cho nhân viên xẻ thịt, chế biến bán cho thực khách.
3 tuần trước
Giám đốc nhà hàng bị khởi tố vì xẻ thịt tê tê Java phục vụ khách
Khánh Hòa- Võ Thị Diễm Kiều, 40 tuổi, bị cáo buộc chỉ đạo nhân viên nhà hàng mua tê tê Java còn sống về xẻ thịt, chế biến bán cho thực khách ở Nha Trang. - VnExpress
3 tuần trước
Những đại kỵ khi nấu thịt heo, càng kết hợp càng gây hại
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm cần lưu ý khi sử dụng.
3 tuần trước
Ăn nhiều thịt chế biến sẵn trong ngày Tết có hại như thế nào?
Thịt chế biến sẵn không phải là chất độc nếu ăn rất ít và không thường xuyên. Việc tiêu thụ nhiều, kéo dài và thiếu cân đối có thể làm tăng nguy cơ ung thư theo thời gian.
3 tuần trước